Nordisch gesund - Superfood Grünkohl
21. Februar 2026 - Biiketag
Erlebe ein Fest für die Sinne - traditionell und modern zugleich!
Nach dem Besuch des Biikefeuers kehrst Du bei uns zu unserem Grünkohlbuffet ein, bei dem wir nordische Gemütlichkeit mit der Kraft des Superfoods kombinieren.
Lass Dich von herzhaften Grünkohlspezialitäten verwöhnen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch voller Vitamine und Nährstoffe stecken.
Ob der Klassiker mit Kasseler und Kochwurst oder moderne Alternativen - hier kommst Du auf den Geschmack.
Und das gibt es:
• Grünkohl „Klassisch"
• Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst
• Grünkohlfrühlingsrolle
• Grünkohl-Flammkuchen mit Kochwurst, Süßkartoffel und Parmesan
• Grünkohl-Salat mit Granatapfel und Schafskäse
• Bratkartoffeln
• Grünkohlsuppe mit Kokosmilch
• Hausgebackenes Speck-Zwiebelbrot
• Senf
Änderungen vorbehalten!
Für diese Aktion ist eine Anmeldung nötig. Wir benötigen eine Mindestteilnehmer von 30 Personen.
Wir bitten um Verständnis, dass wir an diesem Abend nicht nach der Karte servieren.
Die Personenzahl, die uns 24 Stunden vorher bekannt ist, kommt zur Abrechnung.
33,- € pro Person